コツは､とにかくよく冷やすこと🧊
それと､オイルを少しずつ入れることです
氷や水の量は､豆乳のボールが半分はまるくらい入れて下さい。
フルーツサンドにぴったりです🥰
材料（作りやすい分量）
| 豆乳 | 100ml |
| 米油 | 70ml |
| 甘味料(粉末のもの) | 大さじ1〜2(お好みで調整して下さい☺️) |
| レモン汁 | 小さじ1 |
作り方（30分以内）
1
ボールに､冷蔵庫でよく冷やした豆乳を入れる
2
1より大きなボールに､氷､水､塩を入れる(塩は、氷の重さの3分の1の量入れる)
3
豆乳の入ったボールを、氷の入ったボールの上におく
4
豆乳に、米油を少しずつ加えながら攪拌する
5
ゆるくツノがたってきたら甘味料を入れて､全体がよく混ざるまで攪拌する
6
レモン汁を加えて､ツノがしっかりたつまで攪拌する
7
※フルーツサンドの作り方※ （よろしければお試しください） テーブルやお皿の上にラップを敷く。
8
その上から食パンを1枚載せて､クリームを塗る。お好みのフルーツを乗せ、上からクリームを塗る。
9
食パンをもう一枚乗せ､下に敷いていたラップでしっかり包む。冷蔵庫で1〜2時間冷やし､半分に切る
10
このレシピでできるクリームの量は、フルーツサンド２個分くらいです。フルーツサンドのレシピは大体ですのでご了承下さい。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Vegan Whipped Cream Recipe
⚠️ The point is keeping ingredients cold, and adding oil little by little.
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
Ingredients
100ml Soy milk
70ml Rice oil
1-2 tablespoons Sweetener
※adjust to your liking
1 teaspoon of lemon juice
ーーーーーーーーーーーーーーーー
1
Put cold soy milk in a bowl.
2
Put ice, water, and salt in a bowl larger than 1 (salt should be one-third the weight of ice)
3
Place a bowl of soy milk on top of a bowl of ice
4
Add rice oil to soy milk little by little and whip.
5
After whipped the ingredients until become soft peak, add sweetener and mix
6
Add lemon juice and whip to stiff peak
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Instagram､ブイクック､楽天レシピ､LINEスタンプのアカウントはこちらから💁♀️お願い致します✨
http://https://lit.link/mayaangelica
↓紹介コード🙏
メルカリ JEEKEB
ラクマ GDIZ9
マイプロテイン CHTB-RB
iHerb DKI7925